
Virginie Gomez
Diététicienne Nutritionniste
Diététicienne Nutritionniste en exercice depuis 17 ans, Virginie Gomez possède également un diplôme universitaire Nutrition du Sportif.
Après une riche expérience liée à des remplacements à l'hôpital, en E.H.P.A.D., en centre de rééducation fonctionnelle (soins de suite et palliatifs) et au sein de cuisines centrales, elle s'installe en cabinet libéral.
Elle continue à intervenir en hôpital de jour psychiatrique, pour des collectivités, en écoles (animation ateliers diététiques, éveil au goût).
En parallèle, elle travaille en tant que formatrice pour des professionnels de terrain et les accompagne dans leurs projets et difficultés.
Ses fonctions
DIÉTÉTICIENNE SPÉCIALISÉE EN TCA - depuis 19 ans
Libérale, en hôpital, en hôpital psychiatrique, en écolé primaire, en EHPAD, à domicile.
Ateliers nutrition senior pour la MSA (ASEPT).
FORMATRICE- depuis 18 ans
Formation binôme orthophoniste sur les troubles de la déglutition, formations des professionnels de santé , formation pour le CRAES/CRIPS.
CONCEPTION DU PLAN ALIMENTAIRE, VALIDATION DES MENUS POUR PLUSIEURS MUNICIPALITÉS, AUDIT EN CUISINE CENTRALE ET CUISINES SATELLITES,
COMISSION DE MENUS - depuis 14 ans
CENTRE DE RÉÉDUCATION ET SOINS DE SUITE, SERVICE TUMEURS CÉRÉBRALES ET SOINS PALLIATIFS - pendant 9 ans
Prise en charge du patient, animation du CLAN, chef de projet dans le paramétrage du logiciel WINREST
ANIMATRICE BÉNÉFICIAIRE DE L'ASSOCIATION EPYCERIE SOLIDAIRE D'EYSINES - pendant 2 ans
Femmes et mères en situation précaire
Ses formations FREEFORMA
Médecins généralistes
Diplômes et titres
D.U. NUTRITION DU SPORTIF
B.T.S DIÉTÉTIQUE
Formations complémentaires
Formation de formateur
Certification éducatrice thérapeutique
Diplôme de l'approche bio psycho sensorielle
Diplôme sauveteur secouriste du travail
Formation soins palliatifs
Formation utilisation de la thérapie ACT (Acceptation and Commitment Therapy) en consultant diététique
Danse thérapie et troubles du comportement alimentaire